Projet VAGAL

Le projet développe l'innovation dans les procédés productifs et nouveaux produits dans les PME de l’Agriculture, de l'artisanat, du commerce et du tourisme dans les zones d'étude avec une référence particulière aux productions alimentaires de niche de haute qualité.

   

 

News
Novembre 2018
 
Octobre 2018

Articles scientifiques sur les races des brebis locales "Pecora dell'Amiata" et "Pomarancina" ont eté publiés dans le journal "Large Animal Review". Le prémiere article, sur les caractéristique de la viande est disponible sur internet (https://www.vetjournal.it/riviste/item/26327-r-tocci-et-al.html).