Projet VAGAL

Le projet développe l'innovation dans les procédés productifs et nouveaux produits dans les PME de l’Agriculture, de l'artisanat, du commerce et du tourisme dans les zones d'étude avec une référence particulière aux productions alimentaires de niche de haute qualité.

   

 

News
Novembre 2021

Le 27 novembre prochain aura lieu à Catanzaro une conférence sur les fromages du sud de l'Italie (Progetto_Canestrum_Casei).

 

 
Septembre 2021

Dans le journal "La Nazione" on parle des races locales du projet "formaggi di razza" (LA_NAZIONE_formaggi_di_razza).