Progetto VAGAL

Il progetto sviluppa l’innovazione nei processi produttivi e nuovi prodotti in PMI dell’agricoltura, dell’artigianato, del commercio e del turismo nelle aree oggetto di studio con particolare riferimento a produzioni alimentari di nicchia di alta qualità.

   

 

News
Aprile 2019

Venerdì 12 aprile alle 9:00 si terrà un convegno intitolato "Latte di asina: dalla tradizione alla scienza" presso il Castello dell'Acciaiolo di Scandicci (Latte_di_asina).

 

Venerdì 5 aprile alle ore 16 e30 si terrà una tavola rotonda per un progetto di valorizzazione della Pecora Nera di Arbus (Valorizzazione_pecora_nera_di_Arbus).